Главная / Зерно / Полба

Полба

Артикул: нет
Полба
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
73.00 руб.
Кол-во:
Вес:
350 гр.
Калорийность:
337 кКал в 100 гр.
Состав:
полба зерно
Пищевая ценность:
белки - 14,7
жиры - 2,2
углеводы - 62,2
Срок годности:
8 мес.

Полба зерно

– это красная или рыжая пшеница, древний вид этого злака. Высококачественное зерно полбы даёт отличную крупу, в которой больше протеина, чем в обычной пшенице.

Самое распространённое блюдо из полбы каша. Её можно сварить только из полбы и молока или с добавлением других ингредиентов: сухофруктов, орехов, апельсина, яблока.

Из полбы готовят супы: грибной и овощной, армянский суп сохапур, салаты, её используют как гарниры к мясным, рыбным и овощным блюдам, добавляют в запеканки, вместо риса кладут в плов и голубцы, долму и фаршированные овощи. Хороша полба в сочетании с другими бобовыми, например, с фасолью и чечевицей. Из полбы делают муку, из которой получаются нежные десерты и воздушная выпечка.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
теги:
Товар находится в категориях:

Назад