Главная / Интернет-магазин с доставкой / Мука / "Дурум" мука из твердой пшеницы для макаронных изделий
"Дурум" мука из твердой пшеницы для макаронных изделий
Артикул: нет
Вес:
500 гр.
Калорийность:
348 кКал в 100 гр.
Состав:
Мука из твердой пшеницы 100%
Пищевая ценность:
жиры – 1,1 гр,
белки – 13,2 гр,
углеводы – 71,5 гр.
белки – 13,2 гр,
углеводы – 71,5 гр.
Срок годности:
6 мес.
Мука "Дурум" (из твердых сортов пшеницы) служит добавкой в хлебопечении, используется в производстве полуфабрикатов (пельменей, хинкали, вареников и тому подобного), пиццы, блинов и в кондитерском производстве. Добавление в пельменное тесто от 20 до 50% муки "Дурум" из твердых сортов пшеницы позволяет разрешить три основные проблемы полуфабрикатов: пельмени не слипаются при заморозке-разморозке, не развариваются, имеют отличный цвет теста, также использование данного вида муки ("Дурум") снижает потребление яиц.
"Дурум" мука из твердой пшеницы для макаронных изделий - Идеально подходит для приготовления блюд итальянской кухни: пасты и пиццы.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Товар находится в категориях: