Кукурузный крахмал БЕЗ глютена

Кукурузный крахмал БЕЗ глютена применяется в качестве загустителя и панировочного средства. Его можно добавить в кисель или соус и получится очень нежный вкус, при этом данное блюдо будет достаточно сытым. Кукурузный крахмал не содержит глютена и может применяться при приготовлении безглютеновых блюд. Крахмал добавляют в тесто, за счет чего выпечка получается рассыпчатая.

• Кукурузный крахмал в малых дозах полезен тем, что способен питать нервные клетки и активизировать рост мышечной массы.
• Помогает вывести токсины и шлаки из организма.
• Продукт не содержит глютена. Поэтому его используют для приготовления диетических продуктов питания, при диете Дюкана.
• Продукты с содержанием кукурузного крахмала советуют добавить в рацион питания людям с сахарным диабетом. Так как крахмал способен поддерживать уровень сахара в допустимых нормах.
• Показан при проблемах сердечно – сосудистой системы, малокровии и гипертонии. Так как улучшает состояние сосудов и нормализует свертывание крови.
• Употребляется при различных заболеваниях нервной системы, например, при эпилепсии. А также тяжелых стрессах и затяжных депрессиях.
• Обладает желчегонными свойствами. С использованием кукурузного крахмала готовят напитки и отвары. Они устраняют воспалительные процессы. Используется при мочекаменной болезни и воспалении мочевого пузыря.
• Кукурузный крахмал укрепляет иммунную систему.
• Употребление продукта приводит к повышению аппетита, а также снижает опасный для здоровья уровень холестерина.
• Используется в медицине как вспомогательное вещество для изготовления таблеток, присыпок, мазей.

Не рекомендуется людям с заболеваниями ЖКТ – гастритах и язвах. Особенно не рекомендуется употреблять при изжоге.

Людям с повышенной свертываемостью крови и тромбофлебитом стоит отказаться от продуктов, содержащих кукурузный крахмал.