Главная / Пряности / Кумин (зира)

Кумин (зира)

Артикул: нет
Кумин (зира)
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
  • Производитель:
160.00 руб.
Количество:
Вес:
150 гр.
Состав:
кумин семена
Срок годности:
12 мес.

Кумин, зира травянистое, двулетнее растение семейства зонтичных, высотой до 30 сантиметров по внешнему виду похож ни тмин, семена более светлые и крупные, аромат более сильный. Родиной растения считают Среднюю Азию. Культивируется во многих странах мира, в России в южных регионах. Кумин содержит такие вещества как кальций, железо, натрий, фосфор, цинк, магний, витамин А, витамины В1,В2, В3 и С. Эфирное масло, камеди, куминовый альдегид, куминовый спирт, тимол. Кумин обладает лекарственными свойствами выводит из организма шлаки, улучшает сердечно-сосудистую деятельность, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, повышает мозговую активность, улучшает зрение. Кумин оказывает благоприятное действие на желудочно-кишечный тракт. Наружно применяются компрессы из измельченных семян кумина как рано заживляющее и антисептическое средство. Кумин - хорошее тонизирующее средство.

Кумин противопоказан при повышенной кислотности. Осторожно во время беременности. 

  • Настой чайную ложку кумина на стакан воды, настаивать два часа, пить по 1/3 стакана три раза в день.
  • Чай из семян кумина устраняет тошноту, рвоту, вздутие - чайную ложку семян на стакан кипятка.
  • Кумин (зира) для улучшения памяти - съедать чайную ложку семян смешанную со столовой ложкой меда.

Приправа кумин широко используется в приготовлении национальных блюд различных стран мира. В Санкт-Петербурге (СПб) покупайте кумин в магазине "ДиаВкус" с доствкой в России.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад