Сушеная морковь

Морковь усиливает иммунную систему, обладает свойствами полезными для зрения, морковь укрепляет сетчатку глаза, предупреждает развитие онкологических заболеваний, за счет содержания большого количества антиоксидантов, морковь оказывает благоприятное воздействие на кровообращение. Морковь полезна при беременности и во время кормления грудью, улучшает лактацию, также благотворно влияет на мужскую потенцию, увеличивает подвижность сперматозоидов.

В корне моркови содержатся большое колчество полезных веществ, больше всего в моркови витамина А - каротин. Также в корне моркови присутствуют витамины группы В, витамин С, Е, К, и РР, сахар, жирное и эфирное масла, минералы - железо, йод, калий, медь и др.