Главная / Мука / Нутовая мука

Нутовая мука

Артикул: нет
Нутовая мука
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
  • Производитель:
119.00 руб.
Количество:
Вес:
500 гр.
Калорийность:
310 кКал в 100 гр.
Состав:
мука нутовая 100%
Пищевая ценность:
Белки - 20 гр
Жиры - 4 гр
Углеводы - 498 гр
Срок годности:
12 мес.

Нут (турецкий горох, бараний горох, шиш, пузырник, нахат) — растение семейства Бобовые, зернобобовая культура. Нутовая мука используется для приготовления традиционных блюд ближневосточных кухонь — хумуса (нутовая паста)и фалафеля.

Нутовая мука широко используется в кулинарии начиная от разнообразной выпечки и соусов и заканчивая сладостями. Благода тому, что нутовые бобы обладают уникальным составом, нутовая мука считается еще и ценным диетическим продуктом питания. Мука из бобов нута - хороший источник калия, кальция, цинка и белка. Кроме того в нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности. Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.

Мука нутовая

богата витаминами (Е, пантотеновой кислотой, В), макро- и микроэлементами (калием, кальцием, магнием, железом, цинком), аминокислотами (лизином, треонином). Поэтому любая выпечка с добавлением нутовой муки обладает повышенной биологической ценностью. Добавление нутовой муки повышает питательность, вкусовые качества и биологическую ценность продуктов, мука без глютена.

Доставка - розница и опт в Санкт-Петербурге и регионах на сайте интернет магазина ДиаВкус

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад