Зерно Овес

Овес злаковое растение высотой до 150 сантиметров. Зерновая культура созревает в период с июля по сентябрь. В Зерне овса содержатся белки, клетчатка, жиры, крахмал, камеди, холин, витамины группы В, и другие полезные вещества. В лечебных целях используется практически все растение.

Зерно овса - хорошо укрепляют и тонизируют нервную систему. Овес выводит шлаки, усиливает перистальтику кишечника, нормализует жировой обмен. Овес обладает успокаивающими, смягчающими, и антиоксидантами свойствами. Лечебные свойства овса обширны он используют при заболеваниях, связанных с общим нарушением питания, при астении, вирусном гепатите, гастритах, энтероколитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Также полезны свойства овса при лечении экземы, диатеза у детей, хронического дерматита.

Процесс проращивание зерна овса

Зерно овса промывают в чистой проточной воде, проращивают при 22-24 градусах. Распределить овес равномерно на дне посуды с плоским дном, предварительно постелив смоченную водой (комнатной температуры) марлю, накрыть марлей, периодически смачивать не давя высыхать, проростки появляются в течение одного-двух суток. Пророщенное зерно рекомендуется употреблять после достижения ими двух миллиметров в высоту. Проростки овса добавляют в салаты вторые блюда или употребляют в чистом виде. Хранят в холодильнике в течении трех суток.

Способы употребления не пророщенного зерна овса

Настой зерен овса при диатезе: Две столовых ложки зерна залить 0,5 л кипятка, настаивать три часа, процедить. Принимать по пол стакана три - четыре раза в день.

Настой овса: при холецистите. 500 г зерна овса залить литром кипятка, настаивать в течении 40 минут, процедить. Пить по пол стакана три раза в день.

Отвар: при гриппе стакан зерен овса залить литром холодной кипяченой воды, настаивать в течение ночи. Утром кипятить на медленном огне, пока овес не уварится примерно до половины объема, процедить, Принимают в течение дня в теплом виде.

Отвар зерен овса как желчегонное и мочегонное средство: Стакан зерна овса залить литром кипятка, выпаривать на медленном огне до 1/4 объема, остудить, процедить. Принимать по пол стакана три-четыре раза в день.

Отвар зерен овса при камнях в желчном пузыре: 0,5 стакана овса залить 750 мл кипящего молока. Поставить в горячую духовку на 1,5-2 часа, процедить. Пить в течение дня.

Купить в интернет магазине "Диавкус" Санкт-Петербург с доставкой по России