Главная / Пряности / Перец красный молотый

Перец красный молотый

Артикул: нет
Перец красный молотый
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
  • Производитель:
80.00 руб.
Количество:
Вес:
100 гр.
Состав:
перец красный молотый
Срок годности:
12 мес.

Однолетнее растение семейство пасленовых в высоту достигает до 40 сантиметров. Плод - многосеменная ягода, красная, темно-красная или желтая, шаровидная или продолговатая, коническая. Созревают в августе-сентябре.

С лечебной целью используются плоды. Перец красный содержит жирное масло, эфирное масло, капсаицин, каротиноиды, сапонины, витамин С в большом количестве, витамины А, В, Р.

Стручковый красный перец не рекомендуется употреблять при заболеваниях желудка, кишечника, печени, почек. При употреблении в больших количествах красного стручкового перца, входящий в его состав капсаицин вызывает острое желудочно-кишечное расстройство.

Перец стимулирует

секрецию желудочного сока и перистальтику кишечника. Наружно оказывает обезболивающее и противовоспалительное действия.

В лечебных целях используют сушеные зрелые плоды красного стручкового перца. Кроме того, в качестве горечи, возбуждающей аппетит и улучшающей пищеварение, употребляют перцовую настойку плодов (по 10-20 капель до еды). Эта настойка также обладает бактерицидным действием, ее можно применять и при острых желудочно-кишечных заболеваниях.

Настойка - 25 гр. залить стаканом водки, настаивать в течение двух недель, процедить. Принимать по 10 капель перед едой для улучшения аппетита. Использовать для растираний при ревматизме, артрите.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад